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厨居新模式下集成化赋予心动厨房更多想象空间

时间: 2024-01-21 04:49:14 |   作者: 天韵推拉门系列

  产品优势介绍

  一日三餐,我们在厨房中品味烟火人生,被人们赋予了更多想象的厨房不再仅是烹饪场所,更是与家人、朋友分享美食、情感交流的社交场所。

  8月24日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“集成新趋势 空间新次元 2023厨房‘集成、嵌入式、一体化’趋势沙龙”在大连举办,方太、老板电器、华帝、万家乐、万和等家电品牌、以及家居平台居然之家、和特别合作媒体瑞丽家居及来自建筑学、生活方式等方面的专家齐聚一堂,分享“奢与隐”的厨房场景美学,深切感受厨房中的诗和远方。

  在时代更迭与行业创新推动下,中国厨房实现从功能性走向社会性,厨房场景化正在创建新型社交场域。厨房操作全环节健康化、节能减排环保化的厨房消费观日益受到重视。动线流畅合理、采光通透、色系明亮统一、隐藏式收纳储物、线条简洁有序的极简主义彰显颜值魅力。在此背景下,嵌入式/集成/一体化厨房新趋势已然到来。

  本次沙龙上,由中国家电网联合《瑞丽家居设计》共同撰写的《2023中国厨房&电器“嵌入式/集成/一体化”趋势》重磅发布。趋势梳理了当下厨房三大趋势看点:第一、厨电一体有机融合,催生多元共享场景化厨房生活;第二、嵌入式/集成/一体化极简主义,助力康养型厨房生活;第三、集成智能科技魅力,打造沉浸松弛智悦式厨房生活。

  谈及本次趋势发布的初衷,中国家电网总编吕盛华表示,这将为广大购买的人重新认知、改造厨房空间提供与时俱进的参考;《瑞丽家居设计》首席内容总监周小捷说,瑞丽发布趋势,是想让人们透过厨房看到当下最真实的生活状态,引领厨居生活潮流新趋势。

  在产品形态上“1+1=1”、在产品功能上“1+11”的集成化,已成为当前厨电行业发展的重要趋势。奥维云网(AVC)多个方面数据显示,2023年上半年集成烹饪中心-灶蒸烤部分线上、线下市场零售额分别同比增长286.4%、87.8%;集成洗碗机线上、线下市场零售额分别同比增长42.0%、43.5%。

  数据增长的背后,是中国家庭厨房面积较为狭小,与日益丰富的厨电品类在安装容纳上形成的空间矛盾。中国家电网调研多个方面数据显示,在3053个受访者中,2268人表示搭配更合理、功能更合理便捷是其对集成电器的主要兴趣点,2195人表示可随心搭配、能配套整体家居是其对嵌入式/一体化电器的主要兴趣点;在最想增加的厨电产品中,1634人选择嵌入式洗碗机;2187人表示智能净烟是其对集成、嵌入式、一体化、套装等电器产品智能化的期望。

  “现在许多企业都推出了包括集成灶、集成洗碗机、嵌入式一体机等在内的,以多种功能为广大购买的人提供更好整体交付体验的集成化产品。”中国家用电器协会秘书长王雷说,要以不断的产品创新力和产品高端化能力,来使用户得到满足对美好生活的追求与向往。

  方太集团智能集成总规划组负责人贾博贤表示,厨房将成为家庭新中心,基于此,方太带来了集成烹饪中心解决方案,以上排式集成、智能化和高颜值让用户享受愉悦下厨体验,“创新形态、智能功能、工艺品质是集成烹饪中心未来三大产品趋势,用不停地改进革新的集成化颠覆中式烹饪体验。”

  “当前房地产对厨电的影响在减弱,存量市场的机会要靠用户侧发力。”老板集成厨电产品总监王成进一步分析说,人与烹饪关系的变迁正在朝自我实现的生活创造演进,因此老板电器用对中国厨房和中式烹饪的深度钻研和独到见解,重新定义和改造集成品类,围绕更便捷的操控体验、更好的烹饪效果、更长久的使用,来满足国人对集成烹饪的需求。

  看到花了钱的人在有限厨房面积上尽可能多的增加空间利用的需求,华帝股份有限公司集成产品总监谭启凤谈到,华帝从集成烹饪中心、集成备洗中心、集成存储中心和集成空气管理中心四大分区切入,从产品功能集成及科学动线规划层面,带来了一体化定制解决方案。

  被誉为“第二生活空间”的厨房,不仅是烹饪空间,更是健康、美学场景。那么,一个怎样的厨房才能承载消费的人在烹饪、情感、颜值、空间等方面的多元需求呢?

  清华大学建筑学院博士郑远伟,从建筑学视角下探究厨电趋势,他谈及现在厨房跟其他住宅空间的边界越来越模糊,“集成厨房是水、电、软、设备、柜体一体化的厨房,未来的家电研发要从整个居住行为进行思考,带着柜台和空间一起做革新。”

  在万家乐产品平台副总经理、总工程师李小忠看来,一个颜值与功能并存、以用户为中心的智能化厨房,是最让人向往的美好厨房模样。华帝产品管理中心总监姚永认为,当前厨房已经跃升为一个社交场所、一个心灵解压的地方,要以集成、智能,让厨房小白也实现对烹饪的掌控,让下厨更容易。

  “要让人赏心悦目、能解决烹饪食材、温度、健康问题,还要方便打理,这都让人心动。”居然之家智能软辅事业部总经理郭晋勇谈到,厨房要让人享受,还要让人有精神共鸣。通过敏锐观察,青年艺术家包爽发现,当前人们对高颜值的开放空间会产生关于生活的美好幻想,从器械到空间、从视角到使用,厨房都要带给人美的享受。

  厨房烟火,家的温度。嵌入式/集成/一体化极简主义融入厨房美学,全方位健康化、环保化的绿色厨房正在唱响奏歌。诚如王雷所言,如何让我们消费者在有限的厨房空间内,用到更多的厨电产品,而且这些厨电产品是能够真正解决消费者居家餐饮需要的,是行业要重点去思考的。返回搜狐,查看更加多