产品名称：用冰箱贮存食物要注意以下几点
时间: 2023-04-08 05:40:17 | 作者: 半岛体育
产品介绍：
冰箱是食物保鲜的好帮手，近来，中山市场监管发布消费提示，提示广阔顾客科学安全的运用冰箱贮存食物。
依据食物的特色挑选冷藏或许冷冻方法，如鸡蛋、低温牛奶需冷藏寄存，速冻饺子、冰淇淋等需冷冻寄存。需求冷藏或冷冻保存的食物，尽量分隔或独立包装，生制和熟制的食物要分隔寄存。
食物特色不同，贮存方法也不同。如剩饭剩菜需冷却后，用保鲜膜掩盖后保存在冰箱中；生果和蔬菜最好洗洁净后再放入冰箱；开封的饮料或许牛奶，在放入冰箱之前，一定要保证瓶子的盖子是盖好的，并且要注意瓶口向上。此外，在寄存时不要将食物紧挨冰箱壁，在食用前应承认没有糜烂蜕变，并完全加热。
并不是一切的食物都合适长期在冰箱里寄存，如叶菜类、西红柿和青椒等蔬菜，香蕉、芒果、草莓、荔枝等生果，长期放置在冰箱中，不只丢失养分，还简单蜕变。此外。馒头、花卷、面包、月饼、米饭等面米类食物在冰箱里长期寄存会影响口感；腊肉、火腿等肉类腌制品合适放在阴凉通风的当地，假如放进冰箱，湿度太大，简单呈现哈喇味，反而缩短保质期；鱼类等水产品长期寄存在冰箱中，简单呈现酸败，肉质发生变化，不行食用。
很多人以为冰箱是全能的，放在冰箱里的食物是安全的，殊不知一些致病菌在低温条件下也是能存活并发生毒素。冰箱里的食物要及时整理，长期寄存在冰箱里的食物尤其是剩饭剩菜类，主张丢掉，特别是在夏秋季，假如食物色泽改动，有霉斑、发黏，或酸、臭等异味，阐明已蜕变，不行再食用。若食用寄存在冰箱里的食物，呈现厌恶、吐逆及腹泻等症状时，应赶快就近就医。
冰箱是食物保鲜的好帮手，近来中山市场监管发布消费提示，提示广阔顾客科学安全的运用冰箱贮存食物。分层分类寄存依据食物的特色挑选冷藏或许冷冻方法，如鸡蛋、低温牛奶需冷藏寄存，速冻饺子、冰淇淋等需冷冻寄存。需求冷藏或冷冻保存的食物，尽量分隔或独立包装，生制和熟制的食物要分隔寄存。在寄存时不要将食物紧挨冰箱壁，在食用前应承认没有糜烂蜕变，并完全加热。若食用寄存在冰箱里的食物，呈现厌恶、吐逆及腹泻等症状时，应赶快就近就医。