产品名称:为什么有些美食“待机”时间长?快来探求食物贮存的诀窍!

时间: 2023-04-08 05:40:08 |   作者: 半岛体育

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  我国经济网北京8月26日讯(记者 刘潇潇)提起小朋友们独爱“出没”的地址TOP5,超市必定榜上有名。琳琅满目的生果、肉类罐头,养分甘旨的牛奶酸奶,包括各地风味特征的便利食物……不管哪一样,都让萌娃们恋恋不舍,当然也难免让家长朋友们钱包“出血”。

  不过,各位巨细“吃货”可能会问,罐头、便利面、常温牛奶等食物为什么能够不依托冰箱冷藏,就能够贮存好久呢?莫非是因为添加了许多防腐剂的原因吗?

  事实上并非如此。在日子里,每逢谈论起食物贮存的论题,总有人会联想到“防腐剂”,从而谈“剂”色变,这其实是一种误解。早在几千年之前,咱们勤劳才智的先人现已学会了用仓窖、密封、枯燥、盐制、糖制等多种多样的办法来推迟或根绝食物的腐朽,而这些办法并不需要用到防腐剂。

  那么,古人用的这些办法详细都是怎样操作的呢?食物腐朽的原理究竟是什么?咱们现代人又发明晰哪些新的办法来保存食物?2022年8月31日18:00,我国经济网将携手康师傅控股有限公司一起推出食物安全科普公益行活动之科普节目《食安云讲堂》,约请小朋友们喜欢的“食安大咖”科信食物与健康信息沟通中心主任钟凯博士,来为我们揭开食物贮存的奥秘面纱。各位小朋友们,记得要拉上你们的父母,按时收看节目哦!